Unsere Geschichte

Seit über zehn Jahren ist Peter Dombrowski der Kopf hinter dem Suppenkasper. 2013 übernahm er den Betrieb, der schon damals ein fester Bestandteil der Bochumer Gastro-Szene war. Mit seiner Ruhrpott-Mentalität und langjährigen Erfahrung bringt er das Beste aus deutscher Hausmannskost auf den Tisch. Was als Ein-Mann-Unternehmen mit familiärer Unterstützung begann, ist heute ein starkes Team aus mehreren Mitarbeitenden.
Ob im Laden oder mobil mit den Foodtrucks – bei uns gibt es immer authentische Küche und ein Lächeln dazu!
Mehr als nur Suppe
Im Suppenkasper bleibt nix dem Zufall überlassen: Die Zutaten kommen frisch aus der Region, Fleisch beziehen wir von unserem Metzger des Vertrauens und alles wird täglich neu gezaubert. Egal ob im Laden oder auf eurer Feier verpackt in umweltfreundlichen Materialien. Und bei den Preisen können wa ehrlich bleiben – dat passt!

Ehrliche Typen ausm Pott





Unser Team ist so vielfältig wie das Ruhrgebiet selbst. Die meisten von uns sind echte Ruhrpottler, die ihr Herz auf der Zunge tragen und mit Leidenschaft an die Arbeit gehen. Mit unseren unterschiedlichen Qualifikationen ergänzen wir uns perfekt und haben immer Spaß daran, zusammen Veranstaltungen zu rocken. Und das Miteinander endet nicht am Feierabend – gelegentlich treffen wir uns auch nach dem VfL-Heimspiel auf ein paar Bierchen und lassen den Abend gemeinsam ausklingen.